調味料・添加物・その他について

果糖ぶどう糖液糖・ぶどう糖果糖液糖
でん粉を加水分解したぶどう糖を、酵素等で果糖にかえたもの。果糖の含有率により50%未満のぶどう糖果糖液糖、50%以上90%未満の果糖ぶどう糖液糖、90%以上の高果糖液糖があります。