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会社概要
マルシンハンバーグ入り お好み焼き
夏休み親子でクッキング!
調理時間(目安):30分
カロリー(1人分):711Kcal
材料(2人分・4枚)
マルシンハンバーグ……1個
生地
キャベツ……3〜4枚(150g)
ねぎ……1/2本
薄力粉……200g
卵……1個
水……200g
天かす……15g
サラダ油……適量
仕上げ用
お好み焼きソース……適量(なければ中濃ソース)
マヨネーズ……適量
青のり……適量
作り方
1.
ハンバーグは横半分に切り、さらに厚みを半分にします。
キャベツは細切り、ねぎは小口切りにします。
2.
ボウルに卵を割りほぐし、水を入れ混ぜ合せ、薄力粉をふるい入れます。
3.
粉がよく混ざったら、キャベツ・ねぎ・天かすを入れて、さっくり混ぜます。
4.
熱したフライパンにサラダ油をひいて、ハンバーグの表面を下にして入れ、上から[3]の生地を1/4流し入れます。
5.
中火で両面をこんがりと焼きます。同様に3枚焼きます。
6.
ハンバーグの面にソースを塗り、マヨネーズと青のりをかけます。
このレシピで使用する商品
マルシンハンバーグ