チーズ入りハンバーグとまいたけのゴルゴンゾーラのペンネ

２種類のチーズをたっぷり使った濃厚ソースと
チーズ入りハンバーグがペンネにピッタリ。

調理時間(目安)：20分
カロリー(1人分)：1052Kcal

作り方

1.たっぷりの熱湯でペンネを茹でておきます。

2.ハンバーグは１cm角に切り、玉ねぎとにんにくは薄切りにし、ベーコンは１cmに切ります。
まいたけは石づきを取り軽くほぐしておきます。

3.熱したフライパンに油をひかず、ハンバーグを入れて中火で表面がカリッとなるまで焼き、取り出しておきます。

4.空いたフライパンにオリーブオイルとバター、にんにくを入れ、焦がさないように炒めます。
香りが出てきたら玉ねぎ・ベーコン・まいたけの順に入れ、しんなりするまで炒めます。

5.牛乳・生クリーム・ゴルゴンゾーラチーズ・パルメザンチーズを入れ、塩・黒こしょうで味を調えます。

6.ハンバーグ・ペンネを入れ、よくからめたら出来上がりです。

このレシピで使用する商品

このレシピではマルシンハンバーグを使用します。