材料(2人分)
- 宇都宮 スープ餃子……1箱
- 白菜キムチ……300g
- しめじ……100g(石づきを取って小房に分ける)
- 長ねぎ……1/2本
- 水菜……2株
- 木綿豆腐……1丁
- もやし……1袋
- 添付スープ……2袋
- 水……600ml
※調味料・水の分量は
お好みで調整してください。
作り方
2.鍋に水と添付スープ、キムチを入れ強火にかけます。
3.[2]が沸騰したら野菜(もやし以外)・豆腐・餃子・もやしの順に加え全体に火が通ったら出来上がりです。
※お好みで豆板醤(分量外)を入れて辛さを調整してください。