recipe

フィッシュソーセージとポテトのサラダ

ハムの代わりにボリュームのあるソーセージで
サッパリとしたポテトサラダです。
調理時間(目安):15分
カロリー(1人分):183Kcal

材料(4人分)

  • フィッシュソーセージ……1本(72g)
  • じゃがいも……中2個
  • キャベツ……1/4個
  • 玉ねぎ……1/2個
  • ブロッコリー……1/2個
  • マヨネーズ……大さじ4
  • コンソメ(顆粒)……小さじ1/2
  • 塩……少々
  • こしょう……少々
作り方
1.ソーセージはいちょう切りにし、じゃがいもは1cmの角切り、キャベツは1cmの短冊切り、玉ねぎは薄切りにし水にさらし水気をよく切ります。
2.鍋にじゃがいもとひたひたの水、コンソメを入れ、柔らかくなるまで茹でて、お湯を切ります。
3.キャベツとブロッコリーは別々に茹でて水にさらし、水気をよく切ります。
4.ボウルにソーセージ・じゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・ブロッコリー・マヨネーズ・塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
このレシピで使用する商品
このレシピではフィッシュソーセージ 72gを使用します。
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