寒い日にぴったり。
パンやクラッカーを添えて、 休日の朝ごはんにも…

オニオングラタンスープ

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マルシンハンバーグ
を使用します。

調理時間(目安):40分 カロリー(1人分):238kcal
材料(2人分)
  • マルシンハンバーグ……1個
  • 玉ねぎ……1個
  • バター……16g
  • 水……300ml
  • 塩……少々
  • コンソメ……小さじ1
  • ピザ用チーズ……20g
  • パセリ……少々

作り方
  • ハンバーグは、厚みを半分に切ります。玉ねぎは薄くスライスします。
  • 耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをしないでレンジ(500W)で、約10分加熱します。
  • 鍋に油をひかず、ハンバーグを中火で両面をカリッと焼きます。
  • [3]のハンバーグを取り出し、バターと[2]の玉ねぎを入れ、あめ色になるまで炒めます。
  • [4]にコンソメと水300mlを入れて沸騰したら、塩で味を調えます。
  • 耐熱容器に[5]を入れ、[3]のハンバーグを乗せ、チーズをかけます。
    オーブントースターで約5分(表面に焼き目がつく程度)焼きます。
    (取り出す際は、容器が大変熱くなっていますので、お気を付け下さい。)

※加熱時間は調理器具によって異なる場合があります。